Um dos produtores da farinha “ovinha” é o Fidelcino Servalho de Oliveira, o Fidel Servalho, que possui uma fábrica de produto na cidade de Uarini, interior do Amazonas. O agricultor chega a produzir por mês mais de duas toneladas de farinha “ovinha”. E mesmo dedicando parte do tempo ao beneficiamento da mandioca, o Fidel Servelho, arruma tempo para praticar um esporte que ele ama, o futebol.

 

Pelo menos uma vez por ano, o agricultor profissional se divide em uma rotina inusitada entre a fábrica de farinha e o campo de futebol. “Na casa de farinha eu participo de todo o processo de produção. Faço o plantio e a colheita da mandioca, lavo e, depois, trabalho na fabricação da massa e da torra, que vira a farinha ovinha. É um processo manual, artesanal e que dar muito trabalho”, afirma o agricultor. 

 

O agricultor segue explicando que mesmo com a rotina pesada e cansativa, ele consegue realizar o sonho de defender a seleção de Uarini. “É cansativo e pesado, mas não tem como ser convocado para defender meu município e abrir mão. Esse é meu sonho. Jogar futebol é uma das minhas paixões”, enfatiza o agricultor que é jogador nas horas vagas. 

 

E nessa edição da Copa da Floresta, o goleiro Fidel, vai trocar a peneira e o tipiti, pela chuteira e a bola. O agricultor vai largar a casa de farinha pelo campo de futebol. Esse ano, a competição tem um sabor especial, já se pode ser é a última vez que o Goleiro de 36 anos vai defender a seleção de Uarini. “Estou pronto para defender a seleção de Uarini no segundo duelo contra a seleção de Alvarães. Vou dar meu máximo para ajudar minha equipe”, concluiu.

 

Uarini x Alvarães - Jogo da Volta 

 

A seleção de Uarini enfrenta a seleção de Alvarães, nesta sexta-feira, (14/06), no estádio Dorvalzão na cidade de Uarini. Esse será o segundo duelo entre as duas equipes pela Copa da Floresta 2024. Na primeira partida, a seleção de Alvarães levou a melhor e venceu a seleção de Uarini por 3 a 2, no estádio Caiçarão em Alvarães.

 

Quem vencer o “Clássico da Farinha” vai encarar a seleção de Tefé, atual campeã da Copa da Floresta, que só estreia na segunda fase da competição. A partida entre Tefé (Alvarães ou Uarini), vai ser realizada no próximo domingo, (16/06), no estádio do 17º BIS do Exército Brasileiro, na cidade de Tefé.